Denominazione: Spumante Metodo Classico

Vitigno: Cortese

Volume Titolo Alcolometrico: 12 %

Produzione annua:  

Esame Organolettico

Colore: Giallo paglierino

Profumo: Al naso profondo dal frutto ai cenni di caffè

Sapore: In bocca è freschissimo e invitante, giovane e di bel potenziale.

Affinamento: 24 mesi sui lieviti

Abbinamenti: Perfetto con un pesce San Pietro in crosta di carciofi e nocciole.

Temperatura di servizio: 12,5°C