Denominazione: Gavi Docg del Comune di Gavi
Volume Titolo Alcolometrico: 12,5 %
Produzione annua: c.a. 10000 bottiglie
Esame Organolettico
Colore: Giallo paglierino intenso.
Profumo: Al naso prospetta un bouquet franco e delicato, di buona intensità, si hanno sentori di fiori d’arancio, di drupacee.
Sapore: In bocca è fresco, secco, con delicati sentori di agrumi e di mandorla con un finale piacevolmente amarognolo e persistente.
Abbinamenti: Si abbina ottimamente ad antipasti di verdura e preparazioni con salse delicate, antipasti di pesce, riso e pasta con frutti di mare e secondi di pesce e carni bianche.
Temperatura di servizio: Servire a 10° C in calici di media ampiezza.
Annata: 2020
11,00 €
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