Acquesi

Acquesi è la linea di territorio con cui la cantina Cuvage rende omaggio alla città che la ospita: Acqui Terme.

Una linea di territorio nata per omaggiare la città di Acqui Terme e il suo particolare terroir, vengono invece impiegati vitigni autoctoni come il Cortese e il Moscato bianco. Ne risultano degli spumanti come l’Asti DOCG secco, il Piemonte DOC Marengo a base di Cortese e il Piemonte DOC Rosato a base di uve a bacca nera autoctone come il Dolcetto e la Barbera, vivaci e fruttati con un perlage persistente, i frizzanti aromatici Moscato d’Asti DOCG Casarito e Brachetto d’Acqui DOCG Valle delle Rose con aromi bilanciati e delicati, freschi al palato, e gli spumanti dolci Asti DOCG e Piemonte DOC Brachetto.

Asti DOCG Secco - Acquesi

Denominazione: Moscato bianco 

Volume Titolo Alcolometrico: 11 %

Produzione annua: 

Esame Organolettico

Colore: Spumante caratterizzato da un perlage fine e persistente

Profumo: Intenso, fruttato di pesca e melone, floreale e aromatico, tipico del vitigno Moscato bianco.

Sapore: In bocca ha un sapore morbido, pieno, armonico.

Abbinamenti: Carne bianca, formaggi freschi, formaggi stagionati, primi piatti, verdure grigliate.

Temperatura di servizio: 4°-6°C

Annata: 

Premi:     2018    2018    2018   2018

12,50 €

  • disponibile
  • consegna in 3-5 giorni 1

Marengo Piemonte DOC Spumante Brut - Acquesi

Denominazione: Cortese 

Volume Titolo Alcolometrico: 11 %

Produzione annua: 

Esame Organolettico

Colore: Spumante dal colore giallo brillante con riverberi verdognoli. 

Profumo: Esprime profumi freschi di mela verde sostenuti da una fine effervescenza.

Sapore: In bocca ha un sapore morbido, pieno, armonico.

Abbinamenti: Formaggi freschi, Robiola, insalata di pesce, verdure grigliate, frittura. 

Temperatura di servizio: 4°-6°C

Annata: 

 

 

12,00 €

  • disponibile
  • consegna in 3-5 giorni 1

Asti DOCG - Acquesi

Denominazione: Moscato bianco 

Volume Titolo Alcolometrico: 11 %

Produzione annua: 

Esame Organolettico

Colore: Bianco aromatico e dolce, dal colore giallo paglierino

Profumo: Al naso è fresco ed intrigante, dai sentori di fiori bianchi, pesche e scorza d’agrumi.

Sapore: In bocca ha un sapore morbido, pieno, armonico.

Abbinamenti: Crostate, pesche ripiene, biscotteria, dolci con crema pasticcera.

Temperatura di servizio: 6°-8°C

Annata: 

 

12,50 €

  • disponibile
  • consegna in 3-5 giorni 1

Brachetto Piemonte DOC Spumante - Acquesi

Denominazione: Brachetto

Volume Titolo Alcolometrico: 6,5 %

Produzione annua: 

Esame Organolettico

Colore: Colore rosso vivo

Profumo: Profumi di rosa bulgara e frutti di bosco, acidità equilibrata e spiccata dolcezza.

Sapore: In bocca ha un sapore morbido, pieno, armonico.

Abbinamenti: Cioccolato bianco, crema, fragole, lampone, cocktail a base di frutta.

Temperatura di servizio: 8°-10°C

Annata: 

Premi:     2018    2017

12,00 €

  • disponibile
  • consegna in 3-5 giorni 1

Rosato Piemonte DOC Spumante Brut - Acquesi

Denominazione: Barbera - Dolcetto 

Volume Titolo Alcolometrico: 11 %

Produzione annua: 

Esame Organolettico

Colore: Spumante dal colore rosa tenue, ha una spuma briosa e un perlage fine. 

Profumo: Risulta gradevolmente rotondo con delicate note di fiori e frutti.

Sapore: In bocca ha un sapore morbido, pieno, armonico.

Abbinamenti: Insalate, formaggi freschi, verdure grigliate.

Temperatura di servizio: 8°-10°C

Annata: 

Premi:    2019    2019    2018    2017    2017

12,00 €

  • disponibile
  • consegna in 3-5 giorni 1

Moscato d'Asti DOCG CASARITO - Acquesi

Denominazione: Moscato bianco 

Volume Titolo Alcolometrico: 5 %

Produzione annua: 

Esame Organolettico

Colore: Vino dal color giallo paglierino tenue con riflessi dorati 

Profumo: Presenta profumi aromatici, floreali e fruttati. 

Sapore: In bocca è dolce, morbido ed equilibrato.

Abbinamenti: Crostate, macedonia, biscotteria.

Temperatura di servizio: 6°-8°C

Annata: 

Premi:     2019     2018     2017

 

 

13,00 €

  • disponibile
  • consegna in 3-5 giorni 1

Brachetto D'Acqui DOCG VALLE DELLE ROSE - Acquesi

Denominazione: Brachetto

Volume Titolo Alcolometrico: 5,5 %

Produzione annua: 

Esame Organolettico

Colore: Colore rosso vivo, profumi di rosa agrumi

Profumo: Intenso

Sapore: Gusto giustamente dolce con buon equilibrio acidulo.

Abbinamenti: Formaggi freschi, salumi, dessert ai frutti di bosco.

Temperatura di servizio: 6°-8°C

Annata: 

Premi:     2019

 

13,00 €

  • disponibile
  • consegna in 3-5 giorni 1